Спасет ли от рака? В Минздраве оценили влияние некоторых продуктов на онкологию

В российском Минздраве поставили под сомнение выводы испанских ученых о том, что молоко способно защитить от онкологии.

Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян прокомментировал заявление испанских ученых о том, что умеренное потребление молока снижает риск развития ряда заболеваний.

По мнению исследователей, включение в рацион нежирной молочной продукции, например йогуртов, снижает риск развития метаболического синдрома, диабета второго типа, колоректального рака и рака мочевого пузыря. В то же время, испанские ученые не нашли подтверждения расхожему мнению, что употребление молока, в частности, якобы снижает риск перелома позвонков.

- Могу сказать, что молоко - очень хороший продукт, созданный самой природой для того, чтобы поддерживать новую жизнь. Это продукт детского питания. Используется во всем мире как источник полноценного белка, целого ряда биологически активных соединений. Это главный источник кальция. Что же касается приведенной специфики, я таких научно обоснованных данных не видел и не уверен, что это правда, — передает RT мнение внештатного диетолога Минздрава.