Тысячи опасных буханок хлеба, батонов и тортов обнаружили в Самарской области

Изъято семь партий хлебобулочных изделий.

В Самарской области сотрудники Роспотребнадзора не пустили на прилавки некачественный хлеб и кондитерские изделия. За первое полугодие 2026 года санитарные врачи изъяли из оборота семь партий хлебобулочных и кондитерских изделий – в общей сложности более двух тысяч килограммов.

- Основными причинами забраковки являются: отсутствие полной и достоверной информации о реализуемом товаре, истечение сроков годности продукции, - уточнили в региональном управлении Роспотребнадзора.

За первые шесть месяцев этого года санитарные врачи отобрали и исследовали 795 проб кондитерских и хлебобулочных изделий. Их проверяли на соответствие по микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям, а также на наличие ГМО.

По результатам лабораторных исследований выявлено 46 проб кондитерских и хлебобулочных изделий, не отвечающих установленным требованиям.

- Лабораторные исследования проб кондитерских и хлебобулочных изделий проведены хозяйствующими субъектами в рамках производственного контроля, в реализацию в торговую сеть данная продукция не поступала, - уточнили в Роспотребнадзоре.

За выявленные по итогам проверок нарушения составлено шесть протоколов об административных правонарушениях, по двум протоколам вынесены постановления о штрафах на общую сумму 25 тысяч рублей.

Фото: КТВ-ЛУЧ