В больнице под Сызранью обнаружили мясо с остатками лекарств


Эксперты выяснили, что это были антибиотики.

В мясе, которое доставили в Новоспаскую районную больницу, присутствовали антибиотики тетрациклиновой группы. Это выяснилось при отборе говядины в лечебном учреждении специалистами отдела Государственного ветеринарного надзора.

В результате лабораторных исследований продукции в межрегиональной ветеринарной лаборатории, куда была отправлена проба, в образце мяса от ульяновской компании «Восточное» были выявлены остатки лекарственных средств.

В ведомстве подчеркнули: тетрациклины представляют собой группу антибиотиков широкого спектра антибактериального действия и часто используются в животноводстве для лечения различных заболеваний и в качестве стимуляторов роста животных.

- В результате несоблюдения времени выдержки животных после лечения антибиотиками перед убоем, остатки препаратов не выводятся из организма полностью. Употребление мяса с антибиотиками в пищу приводит к различным побочным эффектам: аллергическим реакциям, расстройству функции кишечника, изменениям слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и так далее, - пояснили специалисты.

30 Апреля 2020, 12:12 / Общество