В крабовых палочках обнаружили мясо аквариумных рыбок, а в курице - минтай

Чем нас кормят под видом деликатесов.

В России выявили производство морепродуктов из аквариумных рыбок. Факт ввода в оборот потенциально некачественной и опасной продукции животного происхождения раскрыли специалисты Россельхознадзора.

По данным ведомства, псковская компания, используя в качестве сырья 48 тонн аквариумных рыбок изготовила 73 тонны различной рыбной продукции. В том числе крабовые палочки, филе гребешка и икры.

Кроме того, как сообщили в ведомстве, на еще одном местном предприятии было произведено 4,9 кг отварного куриного филе. При этом в качестве сырья использовалась не мясо птицы, а замороженное филе минтая.

фото: КТВ-ЛУЧ

4 Ноября 2024, 21:26 / Общество