В России обновят ГОСТ на питьевую воду впервые с 1974 года

Спустя полвека контроль станет современнее и строже.

Росстандарт утвердил новый государственный стандарт (ГОСТ 18963‑2026) для санитарно‑бактериологического анализа питьевой воды. Он вступит в силу с 1 января 2027 года.

Документ заменит устаревший стандарт 1974 года, который применялся в лабораторной практике более полувека.

Как пояснили в Росстандарте, обновление потребовалось из‑за стремительного развития методов лабораторной диагностики. Новый стандарт закрепляет современные методики анализа и единые, технологически обоснованные подходы к оценке безопасности питьевой воды. Он позволит повысить точность и сопоставимость результатов проверок.

В фокусе контроля - ключевые показатели бактериологической безопасности. В частности, стандарт предусматривает проверку на бактерии группы кишечной палочки, синегнойную палочку (Pseudomonas aeruginosa), а также на микроорганизмы, указывающие на загрязнение из почвы или сточных вод.

В ведомстве особо подчеркнули, что синегнойная палочка способна активно размножаться в воде и несет реальную угрозу здоровью человека. Поэтому выявление хотя бы одного из этих микроорганизмов - серьезный повод для принятия мер.

- Поэтому регулярный микробиологический контроль с определением этих показателей - это не просто формальность, а необходимая мера для защиты здоровья потребителей. Он позволяет своевременно выявлять и устранять источники загрязнения, гарантируя безопасность питьевой воды, - цитирует РИА Новости сообщение Росстандарта.

Действие нового ГОСТа распространяется на широкий спектр продукции. Под требования попадают:

- упакованная питьевая вода (в том числе природная минеральная, лечебно‑столовая и лечебная);

- купажированная и обработанная вода;

- природная питьевая вода и вода для детского питания;

- искусственно минерализованная вода;

- вода, используемая для производства алкогольных и безалкогольных напитков;

- пищевой лед.

Для лабораторий и производителей переход на новый стандарт означает освоение обновлённых методик анализа. В Росстандарте уверены, что это создаст более современную и строгую научно‑техническую базу для контроля и снизит риски попадания небезопасной продукции на рынок.

- Определение микроорганизмов в питьевой воде действительно важно для потребителя, так как каждый из них может представлять угрозу здоровью, - заключили в ведомстве.

Фото: КТВ-ЛУЧ