Золотой оливье: экономист предупредил о подорожании новогоднего стола

Стоит ли закупаться заранее?

Продукты для новогоднего стола к концу года могут подорожать в среднем на 10-15 процентов. В новом году это цены, скорее всего, уже не снизятся. Такой прогноз дает кандидат экономических наук, член экспертного совета по финансовой грамотности Отделения Банка России по Самарской области Сергей Пичкуров.

Эксперт считает, что молоко, масло и другие продукты сельского хозяйства подорожают не очень сильно - примерно на 10 процентов, так как государство субсидирует сельхозпроизводителей.

Однако, даже несмотря на эту поддержку, у фермеров есть серьезные трудности. Например, если еще три года назад на деньги, вырученные от продажи 1 тонны зерна, фермер мог купить 8 тонн дизельного топлива, то сейчас всего 2 тонны.

По словам Пичкурова, сейчас по официальным данным, годовая инфляция в России составляет восемь процентов, но по многим категориям, в том числе по продуктам питания, она достигает 50 процентов.

Сергей Пичкуров отметил, что в 2025 году инфляционные процессы будут целиком зависеть от действий Центрального банка России. Сейчас она составляет 21 процент.

Если регулятор поднимет ключевую ставку еще выше, то инфляционные процессы замедлятся. В том случае, если ставка останется на том же уровне, то цены будут расти, а деньги начнут обесцениваться. Если власти начнут снижать ставку, то деньги с депозитов пойдут в экономику и будет сложно спрогнозировать, что будет с ценами. Об этом пишет 63.ru.

Ранее россиянам посоветовали заранее купить консервированную икру и алкоголь к новому году, чтобы сэкономить.

Фото: КТВ-ЛУЧ