Этот продукт помогает мышцам вытеснять жировые запасы.

Эндокринолог Зухра Павлова рассказала о неожиданном союзнике в борьбе за стройность. По ее словам, это обычный черный кофе. Напиток не просто помогает контролировать вес, а меняет состав тела. При одинаковом индексе массы тела, у любителей кофе меньше общего и висцерального жира, но больше скелетных мышц.

- Кофе буквально помогает мышцам вытеснять жировые запасы, - говорит врач.

Еще один плюс регулярного употребления кофе - формирование своеобразного «метаболического щита». У тех, кто пьет кофе, в крови снижается уровень вредных аминокислот, провоцирующих инсулинорезистентность и развитие диабета.

Отмечены и гендерные особенности эффекта. У мужчин кофе положительно влияет на уровень тестостерона и белка SHBG, регулирующего активность половых гормонов. У женщин эффект выражен чуть мягче, однако обмен веществ все равно улучшается.

Оптимальной нормой считается 3-4 чашки черного кофе в день, именно такие объемы подтвердили свою эффективность в ряде исследований. При этом напиток должен быть без сладких сиропов, сахара, жирных сливок и, по возможности, без коровьего молока. В противном случае польза легко нивелируется лишними калориями.

фото: КТВ-ЛУЧ