Роскачество назвало марки.

Эксперты Роскачества выявили превышение допустимой доли этилового спирта в квасе двух популярных брендов. Об этом сообщает канал «Shot проверка». По данным источника, повышенное содержание спирта зафиксировано в квасе марок «Зеленая линия» и «Царские припасы».

Кроме того, в напитках брендов «Желтая бочка» и «Моя цена» специалисты обнаружили сразу три синтетических подсластителя - ацесульфам калия (Е950), цикламат натрия (Е952) и сахаринат натрия (Е954).

Как отмечается, использование такой комбинации позволяет производителям снизить затраты на сахар и избежать акцизов на сахаросодержащую продукцию. При этом у некоторых потребителей эти пищевые добавки могут вызывать аллергические реакции.

Эксперты также обратили внимание на замечания к вкусу и аромату исследованных напитков. По их мнению, это может свидетельствовать о возможном перебраживании кваса, что и привело к превышению допустимого содержания этилового спирта.

фото: КТВ-ЛУЧ