Партию свинины вернули поставщику.

Специалисты управления Россельхознадзора по Самарской, Саратовской и Пензенской областям обнаружили некачественное мясо.

Сырье уже поступило на мясоперерабатывающее предприятие в Саратове, которое изготавливает мясную и колбасную продукцию для ряда регионов страны.

В образцах мясных образцах был найден «Ивермектин» - этот препарат применяют в ветеринарии для лечения и профилактики паразитарных инфекций у сельскохозяйственных животных.

- Свинина с остаточным содержанием лекарственного препарата поступила на переработку от хозяйствующего субъекта в Саратовской области. На здоровье человека употребление продукции, содержащей остатки, может влиять негативно: приводить к возникновению резистентности к препарату, а также вызывать аллергические реакции, - пояснили в Россельхознадзоре.

Партия свинины, несоответствующая требованиям, возвращена животноводческому хозяйству. Вынесено предостережение.

фото: Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям