Анализ потребительских цен в Самарской области провел Росстат.
Росстат проанализировал изменение средних потребительских цен на продукты в Самарской области за последние 11 месяцев 2021 года. Оказалось, что стоимость десятков самых востребованных продуктов питания в регионе за этот период значительно возросла.
Например, капуста за 11 месяцев подорожала более чем в 2 раза: с 18,7 до 38 рублей за кг. Свекла, лук и чеснок подорожали в среднем на 20-33%. В то же время огурцы и помидоры подешевели на 14% и на 7% соответственно. На 8% стали дешевле яблоки, килограмм которых в ноябре в среднем стоил 88 рублей.
Что касается круп, то больше всего подорожала гречка - на 33%. В ноябре цена на эту крупу доходила до 112 рублей за кг. Горох, фасоль, овсяная и перловая крупы подорожали в среднем на 23-26%.
Баранина (кроме бескостного мяса) за 11 месяцев стала дороже на 20%, в ноябре ее средняя стоимость составила 455 рублей за кг. Говяжья печень подорожала на 35%, мясной фарш - на 22%, кулинарные изделия из птицы и копченая колбаса - на 24%. Охлажденная, копченая, маринованная и соленая рыба стали дороже более чем на 20%.
Также эксперты отмечают огромный скачок цен на икру лососевых рыб – на целых 66%. Если в январе килограмм красной икры стоил 3 049 рублей, то в ноябре - уже 5 089 рублей. Морепродукты за 11 месяцев подорожали на 31-32%. Из других продуктов стоит отметить подорожание майонеза и печенья – на 25% и 24% соответственно.
Что касается тех продуктов, которые стали дешевле, то сразу на 10% упала стоимость килограмма черного байхового чая - до 871 рубля за кг. Сливочное и подсолнечное масло за 11 месяцев подешевели на 0,5-1,5%. В ноябре сливочное масло в среднем стоило 571 рубль за кг, подсолнечное - 118 рублей за литр. Также незначительно снизились цены на соль, лимонады, минералку и питьевую воду, а также на коньяк и игристое вино отечественного производства.
Фото: pixabay
