После Нового года цена на икру снизится из-за снижения спроса.
Красная икра в России может подешеветь на 10% из-за снижения спроса после новогодних праздников. Об этом 18 декабря рассказал глава Рыбного союза Александр Панин. Он сообщил, что с дефицитом икры население страны не столкнется, потому что запасов хватит еще надолго.
В текущем году цена красной икры достигала 13 тысяч рублей за килограмм из-за инфляции, роста ключевой ставки и сокращения производства. Однако с августа цены начали снижаться и сейчас находятся в пределах 9,5–11,5 тысяч рублей. Глава Рыбного союза отметил, что россияне потребляют меньше икры, чем остается на рынке, даже при снижении цен, передает Парламентская газета.
Напомним, что ранее в КТВ-ЛУЧ рассказали, как подобрать качественную красную икру к праздничному столу.
фото: КТВ-ЛУЧ
