Первая партия спелых бананов, которых вырастили в Сочи, отправили в лабораторию на исследования.

В Новороссийском филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК рассказали о первом экспериментальном коммерческом урожай бананов. Урожай весом в 150 килограмм созрел на все 100%.

Экперты должны оценить вкусовые качества и химический состав бананов. В мае этого года эксперты уже проверяли урожай бананов на ранней стадии спелости. Было зафиксировано, что русские бананы почти вдвое превосходят импортные по содержанию магния.

В ходе нынешней экспертизы специалисты должны максимально точно оценить важнейшие макроэлементы бананов — калий, магний и фосфор.

Как сообщает агенство Прайм, реализация первой партии бананов будет осуществляться непосредственно на территории тепличного комплекса, где покупатели смогут лично приобрести свежесрезанные плоды.

При увеличении объемов производства, возможно будет принято решение о поставках бананов в розничные торговые сети.

Добавим, крупнейшая плантация, предназначенная для промышленного выращивания, расположена в крестьянско-фермерском хозяйстве «100 гектар» в Сочи, где в августе 2025 года высадили 300 банановых растений.

фото: КТВ-ЛУЧ