Продукт нельзя отнести к обязательно включенному в детский рацион.

Врач рассказал, полезна ли красная икра для детей и сколько этого продукта можно давать ребенку.

- Красная икра полезна высоким содержанием Омег-3, но восполнить их потребность только икрой нельзя, т.к. в день ребенку можно дать только 10-20 грамм, поэтому, в отличие от рыбы, этот продукт нельзя отнести к обязательно включенному в рацион детей, - отметил завкафедрой пропедевтики детских болезней Пироговского университета Анатолий Моисеев.

По словам эксперта, детям можно давать любую красную икру. Но только пастеризованную промышленного производства - она безопасна по химическому, микробиологическому составу. Кроме того, в непастеризованной икре кустарного производства могут находиться гельминты.

Что касается детской аллергии, то точных данных о частоте встречаемости аллергических реакций у детей на красную икру нет, но с уверенностью можно сказать, что она входит в топ-15 наиболее аллергенных продуктов.

фото: КТВ-ЛУЧ