Роспотребнадзор сообщил об итогах молочных проверок.

В Самарской области с начала года исследовали 1656 проб молочной продукции, от проверки на антибиотики и ГМО до оценки микробиологических и физико-химических показателей.

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, из всего массива проб 71 не соответствовала требованиям «О безопасности молока и молочной продукции». Больше всего нарушений выявили по двум направлениям - 36 проб не прошли проверку по физико‑химическим показателям, в том числе по признакам идентификации и фальсификации. Еще 35 проб оказались неудовлетворительными по микробиологическим параметрам.

В итоге санитарные врачи забраковали 32 партии некачественной молочной продукции, общий вес изъятого превысил 336 килограммов. При этом среди исследованных образцов не нашли нарушений по санитарно‑химическим и радиологическим показателям, а также не выявили наличие генно‑инженерно‑модифицированных организмов.

За выявленные нарушения составлено 10 протоколов и наложены штрафы на общую сумму 152 тыс. руб. Еще по трем протоколам нарушителям вынесли предупреждения в качестве административного наказания.

фото: КТВ-ЛУЧ